美食糕点做法大全

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美食糕点做法大全

烘焙是一种非常有趣的技能，它让你可以创造出无数种美味的糕点和甜点。下面是一些简单易学的美食糕点做法。

巧克力蛋糕

材料：

• 中筋面粉 200 克
• 白砂糖 200 克
• 可可粉 50 克
• 泡打粉 1 小匙
• 鸡蛋 3 只
• 牛奶 150 毫升
• 植物油 100 毫升

步骤：

1. 将中筋面粉、白砂糖、可可粉和泡打粉混合在一起。
2. 在另一个容器中，将鸡蛋、牛奶和植物油混合均匀。
3. 将两个容器中的材料混合在一起，拌匀至无颗粒。
4. 倒入已经涂了油的烤盘中，放入预热至 180 度的烤箱中烤约 30 分钟。

蓝莓松饼

材料：

• 中筋面粉 250 克
• 白砂糖 50 克
• 泡打粉 1 小匙
• 盐 1/2 小匙
• 牛奶或酸奶 150 毫升
• 植物油或黄油融化液体状态下的量大约是70克左右
• 鸡蛋1个
• 蓝莓适量(约100克)

步骤：

1. 将中筋面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。
2. 在另一个容器中，将牛奶或酸奶、植物油或黄油和鸡蛋混合均匀。
3. 将两个容器中的材料混合在一起，拌匀至无颗粒。
加入适量的蓝莓搅匀。
4. 将面糊平均分配在已经涂了油的松饼模具中，放入预热至 180 度的烤箱中烤约 20-25 分钟。

红豆蛋糕

材料：

• 中筋面粉 200 克
• 白砂糖 100 克
• 泡打粉 1 小匙
• 盐 1/2 小匙
• 牛奶或水150 毫升
• 植物油或黄油融化液体状态下的量大约是70克左右
红豆适量(约100克)

步骤：

1. 将中筋面粉、白砂糖、泡打粉和盐混合在一起。
2. 在另一个容器中，将牛奶或水和植物油或黄油混合均匀。
将红豆倒入锅内，加入清水，开火用小火慢慢地把它们煮烂，加入适量的白糖调味即可。
3. 将两个容器中的材料混合在一起，拌匀至无颗粒。
预热烤箱180度 将面糊平均分配在已经涂了油的蛋糕模具中，放入预热至 180 度的烤箱中烤约 20-25 分钟。

以上三种美食糕点做法简单易学、口感绝佳。大家不妨试试看，自己动手做出美味的甜点来！