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九乡特色美食
九乡是一个美丽的小镇，位于中国江西省南昌市的南部。这里有着许多独特的美食，吸引了许多游客前来品尝。
酱肉拌粉
酱肉拌粉是九乡最著名的美食之一，它由米粉和用豆瓣酱调制而成的炒肉组成。这道菜味道鲜美，口感爽滑，深受当地人和游客喜欢。
油焖大虾
油焖大虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品。将新鲜的大虾放入锅中与姜、蒜、辣椒等调料一起炒制，然后加入适量的水和盐慢慢焖煮。最后加入少许花椒和香菜即可。这道菜色泽红亮，口感嫩滑，香气扑鼻。
铁板豆腐
铁板豆腐是一道以豆腐为主要原料的美食。将豆腐和青椒、红椒、木耳等配料炒制后，再加入适量的酱油和糖，最后放入铁板上烧制。这道菜色香味浓郁，口感松软。
芋头饼
芋头饼是一种传统的甜点，由新鲜的芋头泥和糯米粉混合而成。制作过程中需要将芋头泥揉成小球，在裹上一层糯米粉后用慢火烤至金黄色即可。这种小吃有着松软的口感和丰富的营养价值。
总结
九乡特色美食让人们在品尝美食的同时，也能够了解当地文化和历史背景。游客不妨前来一探究竟，体验别样的江南美食文化。
