【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些泉州哪里有好吃的小吃-泉州市区哪里有小吃，方便大家学习。
泉州美食小吃概述
泉州是福建省的一个历史文化名城，更是一座享有盛誉的美食之都。许多有名的小吃在这里也得到了更好的发扬和普及。随着时间的推移，泉州的饮食文化也不断地发展和变化，但是它所保留下来的传统味道却仍然深入人心。
泉州老字号——兴记肉粽
兴记肉粽是泉州最著名的小吃之一，创立于清朝嘉庆年间，在两百多年间一直经营至今。它以糯米为主料，加入优质猪肉、香菇、花生等配料制作而成。口感香甜可口，是家喻户晓的特色小吃。
泉州特色美食——海蛎煎
海蛎煎是泉州最具代表性的街头小吃之一，在闽南地区极为流行。它选用新鲜优质海蛎和面粉为原材料，制作出来后外焦里嫩、鲜香可口。配上辣酱和蒜泥，更是美味无比。
潮汕老牌——三合馄饨
三合馄饨是一家有着悠久历史的老字号，创立于上世纪30年代。它以制作馄饨为主营业务，而且在泉州市内外都享有很高的知名度和口碑。它所使用的面皮非常细薄，馅料也很丰富，味道非常好。
山水美食中心——开元粽子铺
开元粽子铺是一家集研发、生产和销售于一体的大型连锁企业，也是泉州最具规模的粽子专卖店之一。它坚持选用优质原材料制作粽子，并不断创新推出新品种。除了传统口味外，还有多种特色口味供消费者选择。
结语
泉州小吃有着数不清、品种繁多的美食佳肴，其中兴记肉粽、海蛎煎、三合馄饨和开元粽子铺等都是值得尝试的特色小吃。无论是泉州本地人还是外来游客，都可以在这里品尝到美味可口、独具特色的小吃，一定会留下深刻而难忘的食味记忆。
