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福州小吃是福建省的代表美食之一，深受广大游客和当地居民的喜爱。在众多福州小吃中，有一些特别受欢迎，下面就为大家介绍一下福州小吃排名。
第一名：罗汉齐
这是福建传统的素斋菜肴之一，也是福州最有名的小吃之一。罗汉齐选用新鲜蔬菜、豆制品和海产品等材料熬制而成，口感清淡而不失味道。它不仅好吃，而且非常健康，因此备受人们青睐。
第二名：荣华饭店沙茶面
荣华饭店沙茶面是福州最具特色的小吃之一。它选用新鲜牛肉、猪肉和虾等材料熬制而成，配以浓郁的沙茶酱和香气四溢的调料，美味可口。此外，在荣华饭店还可以尝到其他种类的沙茶面，如羊肉沙茶面、火腿沙茶面等。
第三名：马尾鱼丸
福州的马尾鱼丸是福建省最有名的小吃之一。它选用新鲜的鱼肉和多种调料磨成浆，揉成球状后下锅煮制而成，口感鲜美、筋道有嚼劲。除了马尾鱼丸外，福州还有许多其他种类的鱼丸，如虾仁鱼丸、蟹肉鱼丸等。
第四名：大排档小吃
在福州，无论是白天还是夜晚，都可以看到街边摆满了各种小吃摊位。这些大排档小吃包括炒米粉、臭豆腐、卤味、糖葫芦等。它们不仅价格实惠，而且味道十分地道，是不少年轻人喜欢的夜宵。
第五名：老牌号八爷古早味肉粽
老牌号八爷古早味肉粽是福州传统小吃之一。它选用优质糯米和香菇、咸蛋黄和五花肉等材料制成，口感软糯、浓香可口。在福州的大街小巷，你随时可以买到这种传统美食。
总之，福州小吃是福建省非常值得一尝的美食之一，不仅味道好，而且价格实惠。如果你来到福州旅游或者生活，一定不要错过这些美味佳肴。
