【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些网红蛋糕做法大全-网红蛋糕的方法和步骤，方便大家学习。
介绍
随着网络的发展，网红蛋糕越来越受欢迎。这些蛋糕有着不同的形状、口感和颜色，成为了许多人喜爱的甜品。在这里，我们将为您提供网红蛋糕的做法大全。
抹茶千层蛋糕
材料：低粉100克、玉米淀粉50克、鸡蛋3个、白砂糖80克、牛奶120毫升、沙拉油30毫升、抹茶粉10克、淡奶油300毫升。
步骤：
- 将低粉和玉米淀粉混合过筛，备用。
- 将鸡蛋白和蛋黄分开，加入盐和一半的白砂糖打至硬性发泡。
- 加入牛奶和沙拉油拌匀后，再倒入低筋面粉与玉米淀粉拌匀的干料慢慢拌匀成面糊。
- 将面糊分成两份，一份加入抹茶粉拌匀。
- 将两种颜色的面糊分别倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烘焙40分钟。
- 取出蛋糕后晾凉，再用打发的淡奶油夹在每层蛋糕之间即可。
珍珠奶茶戚风蛋糕
材料：低筋面粉60克、玉米淀粉20克、白砂糖50克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、沙拉油30毫升、珍珠奶茶包1袋。
步骤：
- 将低筋面粉和玉米淀粉过筛，备用。
- 将鸡蛋白和蛋黄分开，加入盐和一半的白砂糖打至硬性发泡。
- 加入牛奶和沙拉油拌匀后，再倒入低筋面粉与玉米淀粉拌匀的干料慢慢拌匀成面糊。
- 将珍珠奶茶包泡入适量的开水中，待冷却后加入面糊中拌匀。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以160度烘焙40分钟。
- 取出蛋糕后晾凉即可食用。
草莓千层蛋糕
材料：低筋面粉50克、玉米淀粉20克、白砂糖50克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、沙拉油30毫升、草莓适量。
步骤：
- 将低筋面粉和玉米淀粉过筛，备用。
- 将鸡蛋白和蛋黄分开，加入盐和一半的白砂糖打至硬性发泡。
- 加入牛奶和沙拉油拌匀后，再倒入低筋面粉与玉米淀粉拌匀的干料慢慢拌匀成面糊。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以160度烘焙40分钟。
- 取出蛋糕后晾凉，再用打发的淡奶油和草莓夹在每层蛋糕之间即可。
总结
以上就是网红蛋糕的做法大全。这些蛋糕不仅美味，而且颜值高，在家里也可以轻松制作。希望大家喜欢并尝试制作。
