【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南京市小吃名吃特产是什么-南京特有的小吃，方便大家学习。
南京市小吃名吃特产介绍
南京，作为一个历史悠久的城市，不仅有着丰富的文化遗产，也有着许多美食。下面我们来一一介绍南京市的小吃、名吃和特产。
南京糖藕
南京糖藕是一种传统的糖果。它是由新鲜莲藕经过清洗、去皮、切片、晒干等工序后制成。制作时需要用到白砂糖和米粉，在低火上慢慢熬制。这种糖果不仅外形美观，而且口感香甜可口。
南京盐水鸭
盐水鸭是江苏省传统的名菜之一。其特点在于肉质鲜嫩、皮脆肉滑、味道鲜美。南京盐水鸭最好的地方就在于其选材。优质活鸭是关键，还要根据季节选择适宜的材料，并加入香料进行腌制。
桂花糯米团
桂花糯米团是南京的传统小吃之一，由糯米、桂花、红枣等原料制成。制作时需将糯米粉加水搅拌均匀，然后包入馅料，搓成球状。这种小吃不仅外形美观，而且口感香甜可口。
南京油麻花
油麻花是南京的传统特产，是一种用面粉和白糖配以少量油、麻和蜜制成的点心。它有着金黄色的外表，内部松软有弹性，并带有浓郁的麻香味。
总结
以上介绍了南京市的一些小吃、名吃和特产。这些美食不仅代表着南京人民对美食的追求与创造力，更为游客提供了一个展示南京文化与历史底蕴的机会。
