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糕点都包括什么
糕点是指用面粉、鸡蛋、糖等原料制作的各种甜点，它们通常带有一定的甜味，因此被广泛应用于各种场合。那么，糕点都包括哪些内容呢？下面我们来详细了解一下。
面饼类
面饼类是一种广泛存在于糕点中的食品，包括了无数的品种。其中最为常见的应该就是蛋糕了。它采用小麦粉、鸡蛋、奶油等原料制作而成，口感轻盈松软，外形也十分美观。除此之外，还有各式各样的西式面包和中式月饼等。
馅料类
馅料类是另一种经常出现在糕点里的食品类型。这种食品通常由内馅和外皮组成。最为典型的例子就是汤圆和大馒头了。汤圆采用黏米粉制作而成，在内部塞入红豆沙、芝士或其他甜味物质，并搭配上淡淡的糖水，非常适合在冬天食用。大馒头则是采用面粉、酵母等制作而成，内部可以塞入肉末、豆沙或其他口味，又称为包子。
糖果类
糖果类也是一种不可忽视的糕点类型。这种食品通常以各式各样的甜味物质为主要原料，形态多样，口感丰富。最为经典的例子就是棉花糖了。它采用葡萄糖浆、明胶等原料制作而成，在外观上与棉花极其相似，并且口感柔软绵密、香甜可口。除此之外，还有巧克力、蜜饯和糖果等。
半成品类
半成品类指那些需要进行加工处理后才能成为完整产品的食品类型。它们通常都具有较长的保质期，并且很容易携带和储存。其中最为典型的例子就是曲奇饼干和牛轧糖了。曲奇饼干采用小麦粉、奶油等原料制作而成，口感酥脆香甜。牛轧糖则是采用花生、糖等原料制作而成，口感软硬适中、香甜可口。
总结
糕点是一种广泛存在于我们生活中的美食类型，它们具有多样化的形态和丰富的口感。在上述几种类型中，面饼类和馅料类是最为常见的两种，而糖果类和半成品类则更加注重口味和方便性。无论哪种类型的糕点，都需要我们细心对待，并且在享受美食同时不要忘记健康饮食的原则。
