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介绍
山西省太原新东方烹饪学校成立于1994年,是经过教育部批准的全日制职业技术教育培训机构,是山西省唯一一家国家级中高职人才培养基地。学校拥有现代化的教学设施和专业的师资力量,致力于为学生提供优质的烹饪技能培训。
课程设置
学校开设了多个烹饪专业课程,包括中式烹调、西式烘焙、面点制作、调味品加工、食品营养与卫生等。其中,中式烹调和西式烘焙是两个重点专业。在教学过程中,学校注重理论与实践相结合,让学生在真实的厨房环境下进行操作实验。
师资力量
学校的师资力量十分强大,教师队伍由多名具有丰富实践经验和专业知识的烹饪大师组成。他们不仅掌握着精湛的厨艺技能,还具备优秀的教学能力,能够为学生提供全方位的指导和帮助。
实训基地
学校拥有现代化的教学设施和完善的实训基地,其中包括多个标准化厨房、面点房、西餐厅等。这些实训基地不仅可以为学生提供真实的烹饪环境,还可以帮助他们更好地掌握烹饪技能。
就业前景
随着社会经济的发展,烹饪行业越来越受到重视。毕业生可以在各大星级酒店、高档餐厅、旅游景区等单位就业,也可以选择自主创业。根据统计数据显示,在过去几年中,该校毕业生成为各大知名企事业单位的“抢手货”,就业率达到了99%以上。
总结
山西省太原新东方烹饪学校是一所专注于烹饪技能培训的职业技术教育机构。通过丰富多彩的课程设置、强大的师资力量、完善的实训基地等方式,为学生提供了广阔的发展空间。相信在学校的培养下,毕业生成为优秀的烹饪人才,为社会经济的发展做出自己的贡献。