【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蝴蝶面的烹饪做法-蝴蝶面的烹饪做法视频，方便大家学习。
什么是蝴蝶面？
蝴蝶面，又称为法国扁面条，是一种扁平的意大利面条。它形似蝴蝶展翅飞舞，因此得名。蝴蝶面的触感细嫩、口感丰富，非常适合与各种酱料和配菜搭配。
烹饪材料
- 蝴蝶面 200克
- 橄榄油 1汤匙
- 大蒜 3瓣
- 番茄酱 50毫升
- 干百里香 1/4茶匙
- 食盐、黑胡椒粉 适量
- 帕尔马干酪碎末 适量
步骤一：煮蝴蝶面
将足够的水放入锅中，加入少许盐并加热至沸点。将200克的蝴蝶面放入锅中，根据包装上的说明时间进行煮制。当煮好后，将水倒掉并用冷水冲洗以停止其在继续烹调时继续煮沸。
步骤二：做调料
取一只平底锅，倒入1汤匙的橄榄油并加热。将切碎的3瓣大蒜加入锅中，并用中火炒至香味四溢。然后加入50毫升番茄酱、1/4茶匙干百里香和适量的食盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。继续用中火烹调约2-3分钟或直到调味品开始变浓稠。
步骤三：混合调料和面条
将已经煮好的蝴蝶面放入平底锅中，与调味品混合均匀。再次点火并在低温下加热约1-2分钟，以使蝴蝶面均匀吸收调料中的味道。
步骤四：上桌
将装有蝴蝶面的碗放在餐桌上，并在其表面撒上帕尔马干酪碎末即可享用。
结语
这是一道简单而美味的蝴蝶面配方。这道菜的味道丰富而充满活力，是一道非常适合在各种场合享用的美食。如果您喜欢尝试新口味，那么您不妨将这道菜品加入您的厨艺清单中并与家人和朋友分享。
