【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些香菜味冰激凌-香菜味冰激凌好吃吗，方便大家学习。
介绍
香菜味冰激凌是一种独特的甜点，将香菜这种常见的调料融入到了冰激凌中。它的口感清新怡人，深受广大食客喜爱。
制作方法
制作香菜味冰激凌需要以下材料：牛奶、鲜奶油、糖、盐、鸡蛋黄、香菜等。首先将牛奶和鲜奶油混合后加热至沸腾，然后加入捣碎的香菜，煮沸5分钟后离火静置30分钟。接着将鸡蛋黄和糖打匀，倒入已经过滤好的香菜牛奶液中拌匀，再次加热至85℃左右即可。
食用方式
香菜味冰激凌可以直接食用或者配以水果等其他甜品一起享用。它也可以作为面包夹心或者蛋糕装饰使用。
营养成分
香菜味冰激凌中含有丰富的钙、蛋白质和维生素等营养成分，对身体健康有益。但是由于其中含有糖分和脂肪，建议适量食用。
口感特点
香菜味冰激凌的口感清新怡人，香气扑鼻，入口后略带咸味和芳香。它不仅可以满足甜食爱好者的胃口，还能够开启你的味蕾新体验。
文化背景
香菜在中国被广泛应用于烹饪中，常被用作调料或者配菜。而将香菜这种常见的调料加入到冰激凌中，则是一种创新的尝试。这种美食代表了人们创新和探索的精神。
结论
香菜味冰激凌是一种别具特色、极具创意的美食。它不仅让我们再次发现了香菜这种常见调料的魅力，也为我们带来了全新的美食享受。如果你还没有尝试过香菜味冰激凌，不妨一试！
