【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些怎样用电饭锅蒸蛋糕家常做法-怎样用电饭锅蒸蛋糕家常做法大全，方便大家学习。
介绍
电饭锅是厨房中常见的工具之一，但往往只使用来煮饭。其实，电饭锅还可以用来制作蛋糕。今天我们就来学习一下如何用电饭锅蒸蛋糕。
准备材料
制作蒸蛋糕需要以下材料：
- 3个鸡蛋
- 50克面粉
- 30克白糖
- 50毫升牛奶
- 20毫升植物油
- 1/4勺泡打粉
- 适量水（放入电饭锅中）
步骤1：调制面糊
首先将3个鸡蛋打入碗中，加入30克白糖，搅拌均匀。接着加入50毫升牛奶和20毫升植物油，再次混合。随后筛入50克面粉和1/4勺泡打粉，搅拌至没有颗粒。
步骤2：准备电饭锅
将适量水倒入电饭锅中，放入蒸架。接着将电饭锅开启，并调至烹饪模式。
步骤3：倒入面糊
在准备好的模具内抹一层油，然后将调制好的面糊倒入模具中。轻轻晃动模具使面糊均匀分布。
步骤4：放入电饭锅
将装有面糊的模具放置在蒸架上，再盖上电饭锅的盖子。等待10~15分钟后，打开盖子检查蛋糕是否已经成型。
步骤5：取出蛋糕
如果蛋糕已经成型，则可以使用筷子或牙签插入其中，看是否有粘附物体出现。如果没有，则表示蛋糕已经完成。关闭电源并等待一会儿，让它稍微冷却后再拿出来享用。
小贴士
1、在混合面粉和泡打粉时一定要过筛，这样可以防止面糊出现颗粒。
2、在调制面糊的时候，一定要搅拌均匀。如果不均匀，蛋糕会很难发起来。
3、在蒸蛋糕的过程中，不要频繁地打开电饭锅盖子检查。这样会导致温度下降，影响蛋糕成型。
结语
以上是使用电饭锅制作蒸蛋糕的方法。只需要准备好一些简单的材料和电饭锅就可以轻松制作美味的蛋糕了。大家可以试着做一下，相信会有意外惊喜。
