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修水县特色美食
作为江西省南昌市下辖的一个县级市，修水县是一个充满历史文化底蕴和特色美食的地方。以下将为大家介绍几款修水县最具代表性的美食。
赣南鸭
赣南鸭是一道有着悠久历史的传统名菜，也是修水县最为著名的特色美食之一。它选用当地优质土鸭为原料，以经过多种烹调工序后制成。赣南鸭香嫩可口，肉质鲜美，不仅营养丰富而且口感独特。
黄油小龙虾
黄油小龙虾是修水县比较新颖的美食之一，它选用当地自然生长、体形健壮的小龙虾为原料，经过精心挑选、加工而制成。这道菜品主要使用黄油、花椒、葱姜等调味品进行烹调，口感香辣可口、浓郁爽滑。
琵琶鱼头锅
琵琶鱼头锅是修水县传统美食之一，它选用当地特产琵琶鱼为原材料，加入多种配料如豆腐、金针菇、粉丝等，再放入大量的辣椒和花椒烹制而成。这道菜品具有香辣可口、汤汁浓郁的特点。
香干肉末
香干肉末是一道以豆类和猪肉为主要原材料的家常小菜。它在修水县被发扬光大，并因其独特的味道和口感而受到广泛推崇。这道美食不仅营养丰富，而且口感清爽，是修水县居民喜爱的家常小菜之一。
总结
以上介绍了几款代表性的修水县特色美食，每一道菜品都有着自己独特的历史背景和文化内涵。无论是赣南鸭还是黄油小龙虾、琵琶鱼头锅以及香干肉末都值得您一试。如果你来到修水县，别忘了品尝这些美食，它们将让你的味蕾得到极大的满足。
