【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些上饶有什么特色美食-上饶好吃的，方便大家学习。
上饶有什么特色美食
上饶地处江南，气候温和，土地肥沃，物产丰富，因此这里的美食也自成一派。
鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖位于上饶市东南部，是中国第一大淡水湖。而这里出产的大闸蟹更是享誉全国。这种螃蟹体型偏大，肉质细嫩、味道鲜美，尤其是雄蟹的黄油更是颇受欢迎。每年的秋季到冬季都是吃大闸蟹的最佳时间。
三汁焖锅
三汁焖锅是上饶传统的家常菜之一。它以猪肉、豆皮、金针菇、木耳等为主要原料，在炒制后加入甜面酱、辣椒油和芝麻酱等调料焖煮而成。口味浓郁且咸甜适中，很受本地人喜爱。
江湾子毛豆
江湾子毛豆是上饶市的传统名菜。它选用新鲜嫩豆，经过炒制后加入辣椒、葱姜等调料而成。这道菜口感爽脆、味道鲜美，是上饶夏季消暑的一道佳肴。
板栗糕
板栗糕是一种以板栗粉为主要原料制作的甜点。将板栗粉与白糖、芝麻等混合后压制成型，并在锅中蒸煮而成。这种甜点呈金黄色，口感软糯、香甜可口，是上饶地区特色小吃之一。
桂花糯米团
桂花糯米团是一种由黄豆沙和糯米粉制成的小食品。将黄豆沙包裹在软糯的糯米皮中，并撒上桂花碎就可以了。这种小吃不仅味道香甜可口，而且还具有很好的营养价值。
结语
以上介绍了上饶市比较有代表性的美食，当然还有许多其他的特色小吃和家常菜等。如果您来到上饶，一定不要错过这些美味佳肴。
