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蛋糕属于糕点吗
蛋糕是一种甜点，通常由面粉、糖、鸡蛋和黄油等原料制成。蛋糕的口感松软细腻，味道香甜可口。那么，蛋糕属于糕点吗？
首先，我们需要了解什么是糕点。糕点是指以面粉为主要原料，经过发酵或加工后制成的食品。在世界各地，有许多不同种类的糕点，比如法国的可颂面包、意大利的提拉米苏和中国的月饼等。
回到问题本身，根据上述定义，我们可以得出结论：蛋糕属于糕点。因为它们都是以面粉为主要原料，并经过加工后制成。此外，在许多国家和地区中，蛋糕也被归类为一种传统的西式糕点。
但是需要注意的是，在不同文化背景下，对于“蛋糕”这个概念可能会有不同理解。例如在中国传统文化中，“蛋糕”通常指代着传统的点心，比如月饼或者龙须糕等。而在西方文化中，“蛋糕”则通常指代着一种庆祝和纪念特殊场合的甜点。
此外，在制作过程中，蛋糕与其他糕点之间也有所不同。例如，蛋糕通常需要加入奶油、鲜奶等流质原料来提升口感和软度，而其他的糕点则可能会采用更多的干性原料来保证其口感和质地。
总之，尽管在不同文化背景下“蛋糕”的概念可能会有所不同，但是从传统意义上来看，蛋糕是属于糕点范畴的。它们都以面粉为主要原料，并通过发酵或加工后制成。如果你喜欢品尝各种美食，那么不妨试着去探索一下世界各地的糕点文化吧！
