【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些山东济南美食有哪些-山东济南十大必吃美食，方便大家学习。
山东济南是一个闻名中外的美食城市，拥有着许多传统的地方特色美食。下面就为大家介绍一下山东济南的美食。
首先就是济南历史悠久、驰名中外的“泉城大虾”。这种虾在全国范围内都很有名，因其肉质鲜嫩、口感鲜美而备受青睐。泉城大虾有各种烹制方式，煮着吃、爆着吃、清蒸着吃都别有一番滋味。
除了泉城大虾，还有济南的“卤煮”也非常出名。这道菜源自于唐朝时期，至今已有一千多年的历史了。经过历代厨师们不断改良和创新，在成品口味上逐渐趋于完善。现在的卤煮主要以豆腐皮、黄豆角、粉丝等辅料配合特制佐料，再加上牛肉丸子或者猪血等肉类食材来制作。这样制作出来的卤煮味道鲜美可口，深受广大美食家的喜爱。
还有一道济南非常有名的小吃——“油泼面”。这种面条口感细腻，而且用料简单。制作时只需要将煮好的面条放进碗里，淋上热油、芝麻酱等佐料，然后加入葱花和辣椒段即可。这道小吃在济南是非常受欢迎的，也成为了许多人早餐或者下午茶的必选。
此外，济南的传统糕点也非常有特色。比如说“傩头”，这是一种由大米粉、红枣、芝麻等食材制成的甜点。傩头呈现出金黄色泽，在口感上则柔软、香甜可口，是一款非常适合作为伴手礼或者家庭聚会时招待客人的美食。
总之，在山东济南你可以品尝到很多不同种类的美食。无论你是想尝试当地特色菜肴还是享受正宗地道口味，都能够在这个城市找到适合自己的美食。
