【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些连云港的特产小吃-连云港特产小吃可携带的，方便大家学习。
连云港的特产小吃
连云港是江苏省东部沿海城市，这里有着丰富的海洋资源和深厚的文化底蕴。因此，这里也孕育出了许多美食文化，下面就为大家介绍一些连云港的特产小吃。
1. 蟹黄包
蟹黄包是连云港非常有名的传统小吃。它由发面皮包裹馅心制成，其中最经典的口味就是螃蟹黄馅。蟹黄包外层酥软、松散易碎，内馅则鲜嫩滋润，入口即化。尝过一次之后，你一定会爱上这道美食。
2. 炸哨子鱼
哨子鱼是生活在长江、淮河及周边水域中的淡水鱼类。炸哨子鱼是连云港地区极其受欢迎的传统小吃之一。它以哨子鱼为主料，配以豆瓣、姜末等调料制成，并用油炸至金黄酥脆。炸哨子鱼外脆里嫩，非常爽口。
3. 河豚肉
河豚肉是连云港地区的传统名菜之一。这种食材来源于长江、淮河及其支流的淡水中，属于高级海鲜。在制作过程中，厨师需要将河豚去皮去骨后再进行处理。河豚肉清香细嫩、味道鲜美，而且富含营养成分。
4. 红烧带鱼
带鱼是长江口及周边海域中的一种重要经济鱼类，也是连云港地区特产之一。红烧带鱼是将新鲜的带鱼用大火煮至表面焦黄后放入调料汤中慢火焖烧而成。红烧带鱼色泽诱人、香气扑鼻、口感细腻。
5. 青花菜
青花菜是连云港地区非常有名的特产蔬菜之一。这种蔬菜呈淡绿色，花球较大、紧密坚实，口感清脆爽口。青花菜营养价值很高，富含蛋白质、维生素等多种营养成分。
结语
以上就是连云港的一些特产小吃介绍。这里还有许多其他美食值得一试，例如海鲜烧烤、金钩沙虫等等。如果你有机会到访连云港的话，不妨品尝一下当地的美食文化，相信你会留下难忘的美食记忆。
