【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些鞍山的特色小吃-鞍山有啥特色吃的,方便大家学习。
鞍山的特色小吃
作为辽宁省的一个重要城市,鞍山不仅拥有着丰富的历史文化和自然资源,还有许多美食。在这里,你可以品尝到独具特色的本地小吃。
铁东区糖葫芦
鞍山铁东区的糖葫芦是当地的传统小吃之一,也是很多游客必尝之物。用红枣、苹果、草莓等水果串起来,再蘸上糖浆和芝麻,冰糖、白糖和黄油混合制成的特制糖汁更是其最大特色。食用时香甜可口,外层甜而不腻。
千层面
千层面是鞍山最出名的面食之一,也是当地人最爱吃的早点之一。这种面条由多层嫩滑的面皮组成,每两层之间都夹了一层肉馅或豆沙馅。加上清汤或浓稠汤底后再撒上些许青菜丝和调料,口感十分鲜美。
铁西区羊肉串
铁西区的羊肉串是当地最有名的小吃之一,也是鞍山人最爱的夜宵之一。这里的羊肉串选用上等的新鲜羊肉,切成小块后,在炭火上烤制而成。在烤制期间,店家还会不断地涂抹上自家调制的香料,让每一个羊肉串都散发出浓郁的香气和口感。
长春街蒸包子
长春街位于鞍山市中心,这里有着非常著名的蒸包子店。这种包子表皮白净柔软,内馅嫩滑多汁,口感十分好。同时这里还提供了多种口味选择,如猪肉大葱、牛肉洋葱、素菜等。
铁岭路熏肠
铁岭路熏肠可谓是鞍山最具代表性的特色小吃之一。看起来普通无比的红色香肠内部却藏着许多秘密,其中不仅有瘦肉、五花肉等多种肉类,还有黄豆、豆腐干等多种配料。将其切成小块后拌上辣椒油和芝麻,再放入蒸锅中蒸制而成。口感鲜美,香气扑鼻。
以上是鞍山的一些特色小吃介绍,如果你有机会来到这里,不妨尝试一下这些地道的当地美食。