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水果冰淇淋的简单做法

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些水果冰淇淋的简单做法-水果冰淇淋咋做,方便大家学习。

水果冰淇淋的简单做法

夏天来了,怎么能少得了美味的冰淇淋呢?今天我就来分享一下自制水果冰淇淋的简单做法,让你在家也可以轻松享受清凉美味。

所需材料:

  • 新鲜水果(如草莓、芒果、香蕉等)
  • 牛奶
  • 鲜奶油

制作步骤:

Step 1: 将新鲜水果去皮去核切成小块。

Step 2: 在搅拌机中将水果块打成泥状。如果你喜欢口感更细腻的冰淇淋,可以用过筛网筛掉果渣。

Step 3: 将打好的水果泥倒入一个大碗中,加入适量的糖搅拌均匀。这里的糖量可以根据自己口味调整。

Step 4: 加入适量牛奶搅拌均匀。牛奶的加入可以使冰淇淋更加顺滑,但也不要加太多。

Step 5: 将鲜奶油倒入另一个大碗中,用电动打蛋器将其打发至硬性发泡。

Step 6: 将打发好的鲜奶油慢慢倒入水果泥中,轻轻搅拌均匀。注意不要过度搅拌,以免影响口感。

Step 7: 将混合好的冰淇淋液倒入盒子或模具中,放入冰箱冷冻室中冷冻。一般需要4-6小时左右才能凝固成型。

Step 8: 等到冰淇淋凝固后,取出稍稍解冻一下,再用勺子或雪糕勺舀出即可享用啦!

小贴士:

  • 如果你想让冰淇淋更加美味,可以在水果泥中添加一些巧克力碎片、坚果碎等配料。
  • 在制作过程中如果没有手动搅拌器,可以用筷子代替。
  • 冰淇淋的保存时间不宜过长,最好在1-2周内食用完毕。

以上就是自制水果冰淇淋的简单做法啦!赶快试试吧,相信你也能轻松做出美味清凉的冰淇淋。

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