【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些上海老大昌特色点心-上海最正宗的老大昌，方便大家学习。
上海老大昌特色点心介绍
上海老大昌是一家历史悠久的餐饮企业，成立于1875年。它以制作传统上海菜和特色点心而闻名于世。在这里，你可以品尝到地道的本帮菜和经典的上海小吃，其中最受欢迎的就是老大昌的特色点心。
小笼包
小笼包是老大昌最著名、最受欢迎的特色点心之一。它由皮薄馅嫩、汁多味美而闻名。每个小笼包都要经过高温蒸制才能保持口感和食材原味，因此热气腾腾、香气扑鼻。如果你想品尝正宗的上海小笼包，那么老大昌绝对是不容错过的。
生煎包
生煎包也是老大昌的招牌菜之一。它与小笼包相似，但更为油腻和香辣。外皮金黄酥脆、内陷汁多肉香，每一个生煎包都是热气腾腾、美味可口。如果你喜欢吃肉馅面筋，那么老大昌的生煎包绝对不会让你失望。
蟹粉小笼
蟹粉小笼是老大昌的创新菜品之一，它将鲜美的蟹肉和传统小笼包巧妙地结合在一起，形成了一道独具特色的点心。每一个蟹粉小笼都是口感嫩滑、汁多味美，带有浓郁的海鲜味道。如果你想尝试新奇的上海特色点心，那么蟹粉小笼绝对值得一试。
南翔馒头
南翔馒头是老大昌最受欢迎的点心之一。它由用面粉和水制成的发酵面皮和里面夹着咸肉、鲜虾、竹笋等配料而制成。每一个南翔馒头都非常松软、口感细腻，加上佐以甜面酱和辣椒油调味后更加美味可口。
总结
老大昌的特色点心是上海传统美食的代表之一，它们不仅是一种食物，更是上海文化和历史的体现。如果你来到上海，一定要去老大昌尝试这些美味可口的点心。
