【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些青豆虾仁怎么做好吃又简单-青豆虾仁如何做，方便大家学习。
青豆虾仁是一道美味又营养的菜肴，它不仅口感鲜美，而且富含多种维生素和矿物质。在家中做这道菜也十分简单，下面就教你如何制作。
所需材料：
- 新鲜青豆
- 虾仁
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 色拉油
步骤：
1. 准备工作：
将青豆洗净备用；将虾仁去壳、去头、剖背去泥线；将葱姜蒜切成末备用。
2. 炒制：
(1) 起锅加入适量色拉油，烧至6-7成热时加入虾仁，快速翻炒至变色后捞出备用。
(2) 继续倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香。
(3) 加入青豆，翻炒几下后加入少许盐和料酒继续翻炒至青豆变色。
(4) 将虾仁倒入锅中，加入适量的生抽，快速拌匀。
3. 出锅：
出锅前可以根据口味再适当加点盐和调料，最后淋上一些香油即可。
以上就是制作青豆虾仁的简单步骤了。通过这种方法制作出来的青豆虾仁不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。如果你喜欢吃海鲜或者口感清新爽口的菜肴，那么不妨试试这个做法吧！
