【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些北海著名的小吃-北海好吃的小吃，方便大家学习。
北海是广西著名的旅游城市，也是中国最美的九个海滨城市之一。这里有着丰富多彩的文化和历史遗迹，还有许多美食值得品尝。其中最为有名的就是北海的小吃。
北海小吃以其独具特色的口味和制作工艺备受国内外游客喜爱。下面介绍几种经典的小吃：
椰子饭
椰子饭是北海最为有名的小吃之一，它采用当地特产——椰子果实入菜。将米饭和糯米混合后放入椰壳中蒸熟，再加上当地新鲜的虾肉、青菜等配料拌匀即可。这道小吃不仅香甜可口，而且还能感受到椰子清新怡人的气息。
银丝春卷
银丝春卷是北海传统小吃之一，它采用当地出产的粉丝做成春卷皮，并填充上肉末、金针菇、胡萝卜等配料。炸制时，春卷皮变得金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，口感十分美味。
螺蛳粉
螺蛳粉是广西的特色小吃之一，北海的螺蛳粉更是独具风味。它选用当地出产的新鲜大肠、沙茶酱等佐料拌炒后与米粉一起搭配食用。这道小吃汤汁浓郁、香气扑鼻、味道独特。
榴莲糕
北海有着丰富的水果资源，其中最为有名的就是榴莲了。榴莲糕就是将新鲜榴莲中的果肉切碎后加入白砂糖和黄油中混合而成，再包裹上一层面皮或者外层裹上椰丝。这道小吃口感柔软绵密、甜度适中，十分受到游客们喜爱。
以上只是北海小吃众多美食中的几种代表性的小吃，在北海还有许多其他美食等待你的品尝。如果你来到北海，一定不能错过这些美味的小吃！
