【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些奥利奥酸奶冰淇淋的做法-用奥利奥酸奶做甜品,方便大家学习。
介绍
奥利奥酸奶冰淇淋是一种美味的甜品,它结合了脆口的奥利奥饼干和柔滑的酸奶冰淇淋。这款冰淇淋可以在家里制作,而且非常简单易懂。
所需材料
- 1瓶酸奶 (240毫升)
- 1罐甜ened condensed milk (397克)
- 200毫升 黄油牛奶或全脂牛奶
- 15个 奥利奥饼干(去掉夹心)
步骤
准备工作:
首先将黄油牛奶或全脂牛奶放入一个锅中,加热至稍微温暖。这样做是为了让黏性更大的纽约风格芝士更容易融化。
制作过程:
- 将15个去掉夹心的奥利奥饼干放到一个食品袋中,并用擀面棒轻轻敲打碎成小块。
- 将酸奶和sweetened condensed milk倒入一个大碗中,用搅拌器搅拌均匀。
- 将碎奥利奥饼干加入到混合物中,并再次轻轻搅拌。
- 将黄油牛奶或全脂牛奶缓慢加入到混合物中,继续搅拌至完全混合。
- 将混合物倒入一个适合冰箱的盆子里,并放置在冰箱中。每隔30分钟取出来一次,用搅拌器或勺子彻底搅拌一下,以防止结块的出现。(重复此步骤4-5次)
- 最后,在冰箱里放置至少6-8小时,直到您的冰淇淋呈现出柔滑、口感顺滑的状态。
总结
制作这款奥利奥酸奶冰淇淋虽然非常简单易懂,但是它不仅味道美妙、口感绝佳,而且还可根据自己喜好进行调整。如果你喜欢更甜的口味,可以适量添加蜂蜜或糖。如果你想要更丰富的口感,可以加入各种坚果或水果。总之,制作这款冰淇淋是一项非常有趣而值得尝试的事情。