【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些北海美食十大小吃-北海出名的小吃,方便大家学习。
北海美食十大小吃
北海是广西的一个美丽海滨城市,被誉为“南国明珠”,这里的美食也是非常出名的。下面就给大家介绍一下北海美食十大小吃。
1. 粉蒸肉
粉蒸肉是广西地区的传统名菜之一,而在北海则有着更加特别的做法和口味。精选猪肉切成小块后,加入葱姜、盐等多种调料,铺上厚厚一层米粉,再放入锅中蒸熟。最后切成小块即可食用。这道菜外焦里嫩、香甜可口。
2. 螺丝粉
在北海,螺丝粉是必尝美食之一。它由软硬适中的结构组成,配上鲜美浓郁的汤料和鲜香肥嫩的牛肉或猪肚等配料,让人回味无穷。
3. 海鲜大排档
北海这个沿海城市当然少不了新鲜美味的海鲜啦!在北部湾广场附近就有很多个大排档聚集起来了。你可以尝试各种新鲜海鲜,比如蒸虾、烤生蚝等等。
4. 炸酱面
炸酱面是北海人最爱的小吃之一。香喷喷的面条上浇上一勺浓郁的炸酱,再加入姜丝和黄瓜丝,口感非常好!这道小吃在早上食用也是不错的选择。
5. 芋头饼
芋头饼是一种很受欢迎的甜点。它以芋头为主料,配上少许白糖、油和面粉制成。外表金黄酥脆,内里松软细嫩,充满着芋头香味。
6. 牛肉粉
牛肉粉是广西地区的特色美食。它含有浓郁的汤汁和柔软、嫩滑、入口即化的牛肉。这道菜可以加辣椒油或者加豆腐皮等多种配料,口味十分美味。
7. 沙茶面
沙茶面作为福建地区的传统名菜,在北海也十分流行。它由软硬适中的面条和色香味俱佳的沙茶酱制成。沙茶酱含有多种味道,如咖喱、豆瓣等,口感非常丰富。
8. 螺蛳粉
螺蛳粉是广西地区另一种传统名菜。它由软硬适中的面条和清爽可口的汤料组成,再加上多种配料,如肉片、豆腐皮等。这道菜吃起来爽滑可口。
9. 红烧鸡翅
红烧鸡翅是北海人最喜欢的小吃之一。它将新鲜鸡翅加入多种调料中慢火炖制而成,香气四溢、色香味俱佳。
10. 火锅
火锅在北海也非常流行,你可以选择牛肉火锅、羊肉火锅或者海鲜火锅等等。在夏天时吃火锅还可以去除身体湿气,让人倍感清爽。
以上就是北海美食十大小吃啦!如果你打算去北海旅游,在尝试这些美食的同时也别忘了欣赏北海美丽的风景哦!