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安岳的美食文化
安岳县位于四川省资阳市东北部，是一座有着悠久历史和独特文化的古城。这里不仅有得天独厚的自然环境，还拥有众多美食佳肴，是一座让人垂涎欲滴的“美食之城”。
安岳臭豆腐
安岳臭豆腐是当地非常有名的一道小吃，它采用上等黄豆为原料，经过发酵、制作而成。这种臭豆腐外形呈圆柱形，表面洒满了芝麻和辣椒粉。口感鲜香浓郁，入口即化，深受广大游客和当地居民喜爱。
牛肉干
在四川省，牛肉干可谓是家喻户晓的传统小吃之一。而安岳县出产的牛肉干则更加具有特色。它选用新鲜牛肉切成块状，在阳光下自然晾晒而成，口感嫩滑、味道鲜美。
桂花糕
作为四川省的传统糕点之一，桂花糕在安岳县也有着自己的特色。它选用优质糯米和新鲜桂花为原料制作而成，不仅颜色洁白、口感细腻、香甜可口，还富含丰富的营养物质。
三溪油茶
三溪油茶是安岳县特有的一道美食佳肴，以其鲜美可口、营养丰富而闻名于世。它选用当地的油茶树果实为原料，经过多次加工而成。这种食品具有浓郁的油茶香味和特殊的口感，深受广大游客和当地居民喜爱。
结语
安岳县是一个集自然景观和人文历史于一体的旅游胜地，在这里你可以欣赏到壮观的山水风光，还可以品尝到各种美食佳肴。如果你计划前往四川旅游或者想要了解四川省的美食文化，不妨来到安岳县，你一定会有意想不到的收获。
