【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些食堂用气管理制度-食堂用气管理办法，方便大家学习。
食堂用气管理制度
为确保食品安全，保障员工生命财产安全，我公司制订了严格的食堂用气管理制度。
1. 用气设施的检查与维修
每年对食堂用气设施进行一次全面检查，并及时处理存在的问题。出现异常情况时，应立即停止使用该设施，并通知相关人员进行维修。
2. 气源管道的管理
对于气源管道，应设置专人定期巡视和检查，并保持其干燥、清洁、无油污。在发现泄漏等情况时，应立即关闭进气阀门并联系专业维修人员进行处理。
3. 燃气具的使用和维护
所有燃气具必须符合国家标准，并配有防火装置和自动断电功能。在使用过程中，应注意以下事项：
- 定期清洗燃烧器及其周围环境；
- 不得将易燃物品放置在明火附近；
- 如发现燃气味道、火苗异常等情况，应立即关闭进气阀门并通知相关人员进行处理。
4. 用气安全教育和培训
公司应定期组织食堂员工进行用气安全教育和培训，包括但不限于以下方面：
- 燃气的性质、危害及安全知识；
- 燃气设备的正确使用方法；
- 如何应对突发情况。
5. 安全检查和记录
每天开餐前，食堂管理员应对用气设施进行一次检查，并填写相应的记录表。在发现问题时，应立即停止使用，并通知相关人员进行处理。
以上是我公司针对食堂用气制定的管理制度，希望广大员工能够认真遵守，共同创造一个安全、健康的就餐环境。
