【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些去北京吃什么小吃-去北京吃点啥，方便大家学习。
北京小吃介绍
北京是一个历史悠久的城市，有着丰富的美食文化。作为中国首都，北京的小吃种类繁多，味道也极其地道。以下是一些必尝的北京小吃。
1. 烤鸭
烤鸭是北京最著名的食物之一，也是国外游客到北京必尝的美食之一。用传统方法烤制出来的烤鸭皮脆肉嫩、香气扑鼻，配上薄薄的蘸料和薄饼，口感非常好。
2. 麻豆腐
麻豆腐是一种传统的御寒小吃，在冬天里非常受欢迎。它由豆腐、芝麻酱、辣椒油和花生碎等配料组成，口感丰富。
3. 锅贴
锅贴是一种流行于全国各地的小吃，但在北京却有着不同于其他地方锅贴的特色。它是由面皮包裹肉馅或菜馅，然后在平底锅中煎至金黄色的脆皮，口感鲜美。
4. 羊肉串
羊肉串是北京夜市最受欢迎的小吃之一。它由羊肉块串在竹签上，涂上各种调料，烤至表面微焦。咬一口，口感鲜美、多汁。
5. 驴打滚
驴打滚是北京传统甜点之一。它是由糯米团包裹红豆馅和芝麻等甜品配料制成的。这个小吃色彩斑斓，口感丰富。
6. 豆汁
豆汁是北京最为特色的饮品之一，也称为老北京豆汁。它用绿豆或黄豆发酵过程中所产生的汁液制成，有助于消化和清除体内毒素。
7. 糖葫芦
糖葫芦是中国传统的小吃之一，在北京尤其流行。它由串上了草莓、枣子、山楂等水果或者山核桃、花生等坚果，然后裹上一层糖浆。
结语
北京小吃种类繁多，不仅口感鲜美，而且价格实惠。无论你是想要品尝传统美食还是寻找新味道，北京的小吃一定能够满足你的需要。去北京旅游的时候记得尝试这些必吃的小吃。
