【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些芝士蛋糕的简单做法-芝士蛋糕最简单做法，方便大家学习。
准备材料
1. 奶油奶酪 500克
2. 细砂糖 150克
3. 鸡蛋 4个
4. 细面粉 30克
5. 鲜奶油 200毫升
6. 黄油适量
制作过程
1. 准备工作
将奶油奶酪从冰箱中取出，放置室温下软化至室温。同时，预热烤箱至170℃。
2. 打发蛋黄和细砂糖
将鸡蛋分离，将蛋黄倒入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器低速搅拌均匀。
3. 加入面粉和奶油奶酪
将细面粉筛入碗中，并加入软化好的奶油奶酪。用电动打蛋器低速搅拌均匀。
4. 打发蛋白和鲜奶油
将蛋白和鲜奶油分别加入两个碗中，用电动打蛋器高速打发至硬性发泡。
5. 混合材料
将打好的蛋白和鲜奶油混合在一起，慢慢倒入之前做好的面糊中。用切拌式动作轻轻拌匀即可。
6. 烤制芝士蛋糕
将预备好的黄油涂在模具内侧，倒入混合好的面糊。将模具放置烤盘上，放入预热至170℃的烤箱中，烤制约50分钟左右。
7. 完成芝士蛋糕
取出已经烤好的芝士蛋糕，并待其完全冷却后即可享用！
总结
以上是简单易学的芝士蛋糕制作方法。希望大家可以试着亲手做一做这款美味又营养丰富的甜点！
