【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些苗族小吃名字大全-苗族小吃名字大全集，方便大家学习。
介绍
苗族是中国少数民族之一，分布在贵州、云南、广西等地区。苗族饮食习惯独特，以玉米、豆类、辣椒为主要食材。苗族小吃种类繁多，味道独特，深受人们喜爱。
苗族小吃名字大全
以下是一些著名的苗族小吃：
酸汤鱼
酸汤鱼是贵州省铜仁市的特色美食。它选用新鲜的黄河鲤鱼或者青衣江黑颈鲶作为主料，加上番茄、萝卜等蔬菜和各种中药材，炖成一锅汤。这道菜口感清爽，汤汁微甜微酸，很受人们的欢迎。
肠旺面
肠旺面是云南省昆明市的传统小吃之一。它选用当地的五花肉和豆皮制成肠旺配以切碎的豆角末和辣椒油拌面，味道鲜美可口。
烤豆腐
烤豆腐是贵州省黔东南苗族侗族自治州三穗县的特色小吃。选用当地的新鲜豆腐，切成块状，在木炭火上烤制而成。这种豆腐口感香脆，外焦里嫩，非常美味。
酸辣粉
酸辣粉是贵州、云南等地区非常流行的一种小吃。它选用红薯粉或者米粉作为主料，再加上肉末、花生碎、香菜等配料拌制而成。这道菜汁水丰富、酸辣适中，口感爽滑。
米线
米线是云南省昆明市的传统小吃之一。它选用细如发丝的米线作为主料，再加上肉末、青菜等配料拌制而成。这种小吃味道清淡，口感软滑。
苗家冷锅鱼
苗家冷锅鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州的特色小吃之一。它选用当地的黔东南鲤鱼或者青衣江黑颈鲶制作而成。这道菜口感鲜美，独特的辣味让人回味无穷。
结语
以上是苗族小吃名字大全，这些小吃都非常有特色，值得一试。不同地区的苗族小吃也有所不同，欢迎大家去探索更多的美食。
