【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些餐饮部消防安全责任书-餐饮部消防安全责任书模板，方便大家学习。
餐饮部消防安全责任书
为了保障顾客和员工的生命财产安全，遵守消防法律法规，本餐饮部制定了消防安全责任书，如下：
一、领导责任
1. 餐饮部负责人要认真学习和遵守有关消防法律法规，并将其落实到实际工作中。
2. 负责制定和执行本部门的消防安全工作计划，并组织开展各项消防安全活动。
3. 安排专人对餐厅日常用火、用电、用气等设施进行监控和检查，并做好相应的记录。
4. 对员工进行必要的消防安全培训，提高其消防意识和应急处理能力。
二、员工责任
1. 员工必须严格遵守有关消防规定，不得私拉电线、乱接插头、擅自改动设施等行为。
2. 严禁在厨房内吸烟、使用明火或其他易燃物品，如发现火情，应立即采取措施进行处置，并及时报警。
3. 员工必须熟悉本部门的消防设施和应急处理流程，并能熟练操作灭火器、喷水器等消防器材。
4. 在日常工作中，员工要注意安全，不得随意乱放物品、堆积杂物，保持通道畅通。
三、设施管理责任
1. 餐饮部负责人要定期对消防设施进行检查和维护，确保其完好有效。
2. 对于发现的设施缺陷或故障，要及时修复和更换，并做好相应的记录。
3. 确保灭火器、喷水器等消防器材摆放位置合理，并定期对其进行检查、充装和维护。
四、外出经营责任
1. 对于临时经营活动或外出经营的情况，要向当地公安消防机构提前申请并接受监管。
2. 临时经营场所应配备足够的灭火器材和应急照明设备，并制定相应的消防安全措施和应急预案。
3. 外出经营车辆应保持整洁有序，不得堆放易燃物品或妨碍车门、窗户等通道开启。
五、总结
本消防安全责任书是餐饮部消防安全管理的重要组成部分，所有员工必须认真遵守并将其贯彻到实际工作中。我们要始终把人民群众生命财产安全放在第一位，不断加强消防安全意识，提高应急处理能力，为创造一个安全、舒适的用餐环境而努力！
