【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些炒饭的做法大全简单又好吃-炒饭怎么做好吃家常,方便大家学习。
炒饭作为一道常见的家常菜,不仅容易做,而且口感好,营养丰富。今天小编就为大家介绍几种简单又好吃的炒饭做法。
1. 蛋炒饭
将米饭放入锅中加入适量油,用铲子将米饭拌匀。打入2个鸡蛋,加少许盐、胡椒粉搅拌均匀即可。
2. 香菇肉丝炒饭
香菇和肉切成丝,加入少量盐、生抽、料酒腌制10分钟。将腌制好的肉丝和香菇倒入锅中翻炒至变色后加入米饭,继续加适量盐、胡椒粉、生抽调味即可。
3. 火腿笋干炒饭
火腿和笋干切成小块备用。先在锅中放油,放入火腿和笋干翻炒至变色后倒入米饭,再加适量盐、胡椒粉、生抽调味即可。
4. 蛋黄炒饭
将米饭放入锅中加入适量油,用铲子将米饭拌匀。打散2个蛋黄倒入锅中,加少许盐、胡椒粉搅拌均匀即可。
5. 培根炒饭
培根切成小丁备用。先在锅中放油,放入培根丁翻炒至变色后倒入米饭,再加适量盐、胡椒粉、生抽调味即可。
6. 鸡肉菜花炒饭
将鸡肉和菜花切成小块备用。先在锅中放油,放入鸡肉和菜花翻炒至变色后倒入米饭,再加适量盐、胡椒粉、生抽调味即可。
以上就是几种简单又好吃的炒饭做法。大家可以根据自己喜欢的口味来选择不同的配料和调料来制作属于自己的美食。