【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些自己在家做简易蛋糕-自己在家做简易蛋糕怎么做，方便大家学习。
最近在家太无聊了，就决定尝试着自己做蛋糕。虽然之前没有过任何经验，但是对于我这个甜品爱好者来说，挑战一下自己还是很有趣的。
首先我准备了所需材料：面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶等等。根据网上找到的简易蛋糕食谱，我开始动手制作了。
第一步是打蛋液。我将三个鸡蛋倒入碗中搅拌均匀，然后加入150克细砂糖，并持续搅拌至混合物变得浓稠。
接下来是加入面粉和牛奶。我先筛入100克面粉，再慢慢地加入50毫升牛奶，并不断地用手动打融合。最后将剩余的50克面粉也筛进去并搅拌均匀即可。
然后将混合物倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中进行30分钟左右的烤制。期间可以时不时地观察一下，如果表面变成了金黄色，就可以取出来了。
等待冷却后，我在蛋糕上撒了一些糖粉和水果作为装饰。尝试着切下一块，轻轻咬上一口，味道惊人！蛋糕松软细腻、甜度适中，非常美味。
总的来说，自己动手做简易蛋糕并不是那么难。只要掌握好比例和步骤，加上多次实践和摸索，很快就能做出属于自己的美味蛋糕。
这次尝试让我更加深入地了解到食品加工的过程，并且也提高了我的厨艺技能。同时，也享受到了制作过程中的乐趣以及品尝成果带来的满足感。我相信以后还会有更多机会挑战自己，在家里创造更多美食。
