【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甘肃美食推荐-甘肃著名美食，方便大家学习。
甘肃是一个美食之都，这里有许多独特的美食，让人流连忘返。以下是我推荐的几种甘肃美食。
首先是甘肃的特色面食——兰州拉面。兰州拉面以其细而爽滑的面条、清香可口的汤底和各种配料深受人们喜爱。如今在全国各地都可以品尝到正宗的兰州拉面，但最好还是要来兰州亲自品尝一番才能体验到它的魅力。
其次是羊肉串，这也是甘肃最具代表性的小吃之一。羊肉串选用优质羊肉，烤制时火候得当，外焦里嫩、香气四溢，在夜市上常常排起长队。除了传统的羊肉串，还有糖葫芦、冰粉等许多小吃值得一试。
再来介绍一道名菜——清真大盘鸡。这道菜源于新疆维吾尔族地区，后传入甘肃并发展成为当地特色美食。大盘鸡选用土鸡和马铃薯为主要食材，配以多种香料和调料，经过炖煮、焖制等多道工序而成。入口鲜辣可口，是一道别具风味的美食。
此外，甘肃还有一些特色的汤品值得一提。如羊肉泡馍、清汤牛肚等都是口感独特的美食。它们不仅具有丰富的营养价值，还能让人体验到本地文化的魅力。
最后介绍一个小众但非常有特色的美食——驴肉火烧。这是兰州周边地区流传甚广的一种小吃，选用新鲜驴肉制作而成。它外形像馒头，内部包裹着嫩滑的驴肉馅料，口感十分独特。虽然名称稍微有些让人难以接受，但实际上味道确实很棒。
以上就是我推荐的几种甘肃美食。在品尝这些美食时，可以同时了解当地文化和历史背景。希望大家有机会来到甘肃品尝这些美味佳肴。
