【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些衢州衢州美食特色-衢州必吃美食，方便大家学习。
衢州是浙江省的一个地级市，位于浙江西南部。它因为美食而闻名遐迩。下面就让我们一起来了解一下衢州的美食特色吧！
第一道菜肴是“糯米糕”。糯米糕是衢州人最喜欢的甜点之一。它由糯米粉、豆沙或其他馅料制成，口感软糯，味道甜美。在衢州，几乎每个餐馆都会供应这种美食。
第二道菜肴是“九咕头”。九咕头是衢州传统小吃之一。它是用荷叶包裹着芋头泥和各种配料制成的，口感松软，味道清香可口。这种小吃不仅在本地很受欢迎，在全国范围内也备受青睐。
第三道菜肴是“灌汤包”。灌汤包是一种流行于中国南方的小吃，在衢州也有着自己的特色。与其他城市不同的是，衢州灌汤包用牛肉、鸭肉等多种肉类制作出鲜美的馅料，再加入鲜汤，口感鲜美。这种小吃不仅外形美观，而且含有丰富的营养成分。
第四道菜肴是“衢州藕粉”。衢州藕粉是一种由莲藕制成的美食。它以半透明、细长、柔软的面条为主要特色，并配以各种鲜美的调料和佐料。这种美食不仅味道独特，还有良好的健康功效。
第五道菜肴是“糖醋鱼”。糖醋鱼是一道传统的中国菜肴，在衢州也备受欢迎。它由清淡可口的白鱼肉和甜酸可口的调料制成，口感极佳。此外，它还具有很高的营养价值。
除了以上几种菜肴外，衢州还有许多其他美食值得一试，如卤味、臭豆腐、排骨米粉等等。总之，在衢州旅游时一定要尝试当地特色美食，才能真正领略到这个城市别样的风情。
