【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些南昌特色美食-南昌特色美食小吃在哪里，方便大家学习。
南昌是江西省的省会，也是一个拥有丰富美食文化的城市。南昌特色美食以鲜、香、辣、糯为主要特点，口感独特，让人回味无穷。
首先，作为江西省的代表性小吃之一，南昌米粉在全国享有盛誉。该米粉细而软，口感Q弹，加上浓郁的汤底和各种配料（如肉片、豆腐皮等），令人垂涎三尺。不同于其他地方的米粉，南昌米粉还有一种叫“鱼头米粉”的变种，在传统的汤底中加入了新鲜的鱼头熬制而成。这道菜不仅味道鲜美，营养价值也非常高。
其次，南昌拌面也是一道备受青睐的特色美食。它与其他地方的拌面不同之处在于调料和做法。南昌拌面选用优质小麦面条，并用芝麻、花生、豆角等多种佐料搭配调料制成独特的卤水汁，在淋上油辣子后搅拌均匀。这道美食香辣可口，让人直呼过瘾。
除了小吃，南昌还有一道备受欢迎的特色菜——南昌板鸭。该菜选用优质鸭子，腌制后再经过炸、烤等多个工序制成。烤制出来的鸭子肉质鲜嫩，口感极佳，而且外皮金黄酥脆，让人垂涎欲滴。
最后还要介绍一下南昌的特色甜品——银丝卷。它是由米粉、芋头和白糖制成，并搭配着细长如银丝般的甜面条。整个甜品看上去非常漂亮，每一口都能尝到浓郁的芋头味和绵软的面条口感。
总之，南昌特色美食不仅味道独特、做法精湛，在营养价值方面也十分高。如果你有机会来到南昌，一定不要错过这些美食！
