【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些甘肃庆阳特色美食小吃-庆阳有什么小吃特色的，方便大家学习。
甘肃庆阳特色美食小吃
甘肃是一个美食之地，而在甘肃省的庆阳市更是有着许多令人垂涎欲滴的特色美食小吃。以下就为大家介绍其中几种。
凉皮
庆阳的凉皮和西北其他地方不同，它采用的是纯手工制作，面皮透明且口感独特。再配以黄瓜、豆腐、鸡丝等配料，加上酱油、辣椒油等调料拌匀后一口下去，清爽可口。
面筋
庆阳的面筋也是非常有名的特色小吃，它用上好小麦粉制成面团，并通过反复揉捏、拉扯后制成。吃起来有嚼劲，而且还可以根据个人口味选择辣度。
毛血旺
毛血旺在四川火锅里比较常见，但在庆阳也有自己独特的版本。它采用了当地的牛肉和羊杂，再加上豆皮、豆腐等配料，最后加入辣椒和各种香料烹制而成。辣而不燥，鲜美可口。
羊肉泡馍
羊肉泡馍是陕西的特色美食，但在庆阳也有自己的版本。它用当地的小麦面制成硬皮馍，并加上新鲜的羊肉汤和煮熟的羊肉块，再放上葱花、香菜等佐料，一口下去，牛肉的鲜美味道扑鼻而来。
驴打滚
驴打滚是庆阳最具代表性的小吃之一，它用细面粉制成皮子，并配以适量的黄油和白糖。最后把皮卷起来切成小块就可以了。吃起来甜中微咸，口感软糯。
结语
以上介绍了几种庆阳特色美食小吃，每一种都有其独特的味道和做法。如果你有机会到访庆阳市，不妨品尝一下这些美味佳肴。
