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电压力锅的蛋糕功能怎么用

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些电压力锅的蛋糕功能怎么用-电压力锅的蛋糕模式一般需要多少时间,方便大家学习。

电压力锅的蛋糕功能怎么用

电压力锅作为一种新型厨房电器,功能强大,不仅能够烹饪各种美食,还可以制作口感松软、味道香甜的蛋糕。下面就让我们来了解一下电压力锅的蛋糕功能怎么使用。

准备工作

在使用电压力锅做蛋糕之前,需要准备以下材料和工具:

  • 电压力锅
  • 搅拌盆和打蛋器
  • 模具(建议使用铝合金模具)
  • 油纸或者涂抹油的模具表面
  • 杏仁粉、面粉、白砂糖等原料
  • 鲜奶油、鸡蛋等辅助材料

步骤说明

第一步:将所有材料混合在搅拌盆中。

首先将1-2个鸡蛋打散,然后加入适量的白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。接着加入适量的鲜奶油(建议使用脱脂奶油),继续搅拌均匀。最后将杏仁粉、面粉等原料逐一加入,不断搅拌至混合均匀。

第二步:将混合好的材料倒入模具中。

在模具表面涂抹一层食用油或铺上油纸,然后将混合好的材料倒入模具中。注意不要填满模具,留出一定空间,以便蛋糕发酵时能够膨胀。

第三步:放入电压力锅并设置时间。

将装有蛋糕的模具放入电压力锅内,加入适量清水(约2/3高),然后盖上锅盖并旋紧。按下“手动”按钮,设置时间为30-40分钟即可。

注意事项

  • 制作蛋糕时要注意选用适量大小的模具,并控制好每种原料的比例和数量;
  • 在倒入混合好的材料到模具中时,要轻轻晃动一下,让混合物自然平均分布;
  • 在放入电压力锅前,要先将锅内加入适量清水,以免蛋糕粘锅或者烤焦;
  • 电压力锅制作蛋糕时,不需要使用其他工具或器具,只需按照以上步骤即可。

通过以上步骤和注意事项的介绍,相信大家已经对电压力锅的蛋糕功能有了更为详细的了解。快来试一试吧,制作出口感松软、味道香甜的美味蛋糕!

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