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浙江杭州小吃街
浙江杭州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是中国八大菜系之一——浙菜的发源地。而在这座城市中，有一条极具特色的小吃街，那就是“南山路美食街”。
南山路美食街位于杭州市中心区域，紧邻西湖，交通便利。这里聚集了众多传统小吃和创新美食，不仅有当地著名的“状元面”、“油爆虾”、“双皮奶”，还有来自全国各地的美食特色。
其中最具代表性的当属“状元面”。这是一道起源于明朝的传统面食，在制作过程中要求精益求精，只选用最优质的面粉和鸡蛋，并手工擀制成细如发丝般的面条。加上独特的汤料和配料，味道鲜美、清香可口。
同时，“油爆虾”也是南山路美食街必尝之物。它选用当季最新鲜、最肥美的活虾，以特制的调料和独特的烹饪技法炸至金黄色，并撒上少许葱花、姜末等配料，口感鲜嫩、香辣可口。
除了传统小吃外，南山路美食街还有不少创新美食。比如“火腿鸡肉卷”，这是一道集合了杭州本地特色火腿和鸡肉，再加上精心策划的调料和包裹材料，制成卷形，并经过独特的烤制工艺而成。香气四溢、口感丰富。
此外，南山路美食街还有众多名店和老字号。比如“兰亭序”、“三味面”等，在当地拥有极高的知名度和美誉度。
总之，南山路美食街是一条汇聚了浙江杭州地方文化与美食精华的小吃街。在这里你可以品尝到最正宗、最地道的杭州小吃，也可以领略到城市文化与历史底蕴。如果你来到杭州旅游，别忘了来一趟南山路美食街，让味蕾的享受与文化的沉淀交相辉映。
