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乐至十大名小吃
乐至是四川省资阳市下辖的一个县，因其独特的地理环境和人文景观而闻名。除了美丽的自然风光外，乐至还拥有着许多著名的小吃，每一种都有其独特的口味和历史背景。以下是乐至十大名小吃：
1. 水豆花
水豆花是乐至传统早点之一，主要由豆浆、玉米粉和调料制作而成。它口感滑嫩，香气扑鼻，营养丰富，深受当地人民喜爱。
2. 麦子糕
麦子糕是一款以麦粒为主要原材料制作而成的甜品。它口感软糯、甘甜可口，在当地享有很高的声誉。
3. 爆肚粉
爆肚粉是一种非常受欢迎的小吃，以牛肚为主要原料，加上调料和面条等配料制成。它口感鲜美、营养丰富，是乐至的一道经典美食。
4. 花生酥
花生酥是一种以花生为主要原料的糕点。它口感酥脆、香甜可口，深受人们的喜爱，并在乐至享有很高的知名度。
5. 炒米粉
炒米粉是一种以米粉为主要原料制作而成的小吃，加上豆芽、肉丝和调料等配料进行翻炒。它口感香辣、软嫩可口，在当地非常受欢迎。
6. 刀削面
刀削面是一款传统的手工面条，主要由面粉和水制成，并用刀将其切成长条状。它口感劲道、爽滑，搭配各种汤料或佐以油泼辣子更是美味无比。
7. 麻辣拌
麻辣拌是一种采用多种蔬菜、豆腐和肉类等制成的冷菜。它口感爽脆、味道浓郁，是夏季消暑解渴的一道佳肴。
8. 烤鱼
烤鱼是一种以鲜鱼为主要原料制作而成的美食。它采用特别的烤制方法，口感香气扑鼻、肉质细嫩，是乐至人民喜爱的传统美食。
9. 麻辣火锅
麻辣火锅是四川地区非常著名的一种火锅菜品，其中乐至的麻辣火锅更是有着浓郁的当地特色。它以多种新鲜食材为主料，搭配特制调料和汤底炖煮而成。
10. 香辣豆腐干
香辣豆腐干是一种以豆腐干为主要原料制作而成的小吃。它口感香辣、味道浓郁、营养丰富，在乐至受到了广泛欢迎。
以上就是乐至十大名小吃，每一种都有着其独特的特色和历史背景。如果你有机会来到乐至，一定不能错过这些美食佳肴。
