【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些油炸冰淇淋怎么做-油炸冰淇淋怎么做好吃，方便大家学习。
油炸冰淇淋是一种美味的甜点，口感酥脆、浓郁，让人无法抗拒。那么，你知道如何制作油炸冰淇淋吗？下面就来介绍一下制作方法。
首先需要准备的材料包括：香草冰淇淋球、面包屑、鸡蛋液、植物油。
1. 首先将冰淇淋球放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲打成扁平形状。
2. 将压扁的冰淇淋球放入塑料盒中，放入冷冻室中冷冻2-3小时。
3. 取出已经冷冻好的冰淇淋块，用刀将其切成小块。
4. 准备一个碗和两个盘子。在碗中打入一个鸡蛋并加入少量水，搅拌均匀。在其中一个盘子里放上面包屑。
5. 依次将每个小块的冰淇淋球裹上蛋液再裹上面包屑，在另一个盘子里排放好。
6. 将植物油倒入锅中，烧至约170℃左右。将裹好面包屑的冰淇淋球放入锅中，用勺子不断地将油淋在面包屑上，使其变得更加酥脆。
7. 当冰淇淋外表呈金黄色时，即可捞出待用。可以撒上一些糖霜、巧克力酱或是其他口感较为浓郁的调料来提升口感。
8. 最后就可以享受美味的油炸冰淇淋啦！
需要注意的是，在制作过程中要尽可能保持冰淇淋块的完整性，以免破裂流失内部奶香。同时还要注意火候掌握，避免因温度过高导致食材糊化或者油花四溅等情况发生。
总之，自制油炸冰淇淋既简单又有趣，而且能够满足对于口感和甜度的需求。不妨试着在家里亲手动手做一份吧！
