【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乐山吃的特色美食-乐山吃的特色美食有什么，方便大家学习。
乐山美食概述
乐山市地处四川盆地中部，气候温和湿润，物产丰富，这里的特色美食以麻辣、鲜香为主，深受游客喜爱。下面介绍一些值得一尝的美食。
夫妻肺片
夫妻肺片是乐山著名的传统小吃之一。以煮熟的肺片为主料，加上芝麻酱、辣椒油、蒜泥等多种调料拌制而成。其口感爽滑嫩软，味道鲜香辣辣的，令人回味无穷。
火锅
四川火锅是全国闻名的美食，在乐山也不例外。这里的火锅以牛肉火锅和毛肚火锅为主要品种，汤底用料丰富，清汤、鸳鸯、冬瓜等多种口味供选择。吃起来辣而不燥、鲜香可口。
赖汤圆
赖汤圆是乐山特色甜品，是以糯米粉为主料，加入黑芝麻、红枣、核桃等多种馅料，制成的汤圆。其汤汁用橙皮、桂皮等多种中草药调制而成，口味独特，鲜香可口。
乐山牛肉
乐山牛肉是四川省著名的名牌特产之一。它选取当地优质的黄牛肉为原材料，经过精细加工而成。其口感嫩滑爽口、味道鲜美可口，深受消费者喜爱。
擂茶
擂茶是一种传统的乐山早餐，在当地被称为“棒棒茶”。它以绿茶和各类坚果、芝麻等为主要原料，并添加盐、辣椒花生碎等多种配料。擂茶具有清香扑鼻、营养丰富等优点。
结语
以上就是乐山特色美食的介绍，这里还有许多其他美食值得一尝。无论你是本地人还是游客，来到乐山一定要品尝这里的美食，让你的味蕾也来一次盛宴。
